« Rien dans la vie n’exige plus d’attention que les choses qui paraissent naturelles, on se défie toujours assez de l’extraordinaire. »
Honoré de Balzac
[ AOC Anjou Rouge ]
EXPOSITION : nord TERROIR : schiste CÉPAGE : Cabernet Franc PROFIL : fruits noirs, velours, gourmand
Cet Anjou Rouge 100% Cabernet Franc, issu d’un terroir de schiste, nous plonge dans l’histoire médiévale, avec ce clin d’œil au « Neuf Vingtième » de la récolte versée au seigneur local. Gourmande, élégante, soyeuse et veloutée, cette cuvée emblématique du vignoble traverse les âges.