[ les rouges ]
Les Neuf Vingt
« Rien dans la vie n’exige
plus d’attention que les choses
qui paraissent naturelles,
on se défie toujours assez
de l’extraordinaire. »
Honoré de Balzac
[ AOC Anjou Rouge ]
EXPOSITION : nord
TERROIR : schiste
CÉPAGE : Cabernet franc
PROFIL : fruits noirs, velours, gourmand
Cet Anjou Rouge 100% Cabernet franc, issu d’un terroir de schiste, nous plonge dans l’histoire médiévale, avec ce clin d’œil aux « Neuf Vingtièmes » de la récolte versés au seigneur local. Gourmande, élégante, soyeuse et veloutée, cette cuvée emblématique du domaine traverse les âges.
[ les rouges ]
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